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網(wǎng)站首頁(yè)新聞資訊 ◇ 沙棘汁的營(yíng)養(yǎng)含量及背景

沙棘汁的營(yíng)養(yǎng)含量及背景

更新時(shí)間:2021-03-23 點(diǎn)擊次數(shù):1799次

沙棘,俗稱"酸柳"、"酸刺"、"黑刺",屬于胡頹子科,有落葉喬木或灌木兩種。它渾身具有棘刺,葉子呈條形至條狀被針形,兩端趨尖,背面密被淡白色鱗片,葉柄極短。沙棘花先于枝葉開(kāi)放,雌雄異株;花小,淡黃色。果實(shí)為肉質(zhì)花被筒包圍,近于球形,直徑5~10毫米。

  據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家化驗(yàn)測(cè)定,沙棘果中除含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物外,還含有人體必需的多種維生素和礦物質(zhì),其中維生素C(抗壞血酸)、E(生育酚)、A(胡蘿卜素)、K的含量,尤以維生素C的含量高含量為每100克鮮果含有800到1100毫克。居果蔬,止渴生津,保胃護(hù)肝醒酒。及具有很高醫(yī)用價(jià)值的沙棘油,黃酮類等生物活性物質(zhì)。同時(shí)沙棘果汁內(nèi)含20多種微量元素和18種人體必需氨基酸,使你在品嘗沙棘汁美味的同時(shí),更能均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);

沙棘原漿被日本稱為“長(zhǎng)壽果”、俄羅斯稱為“第二人參”、美國(guó)稱“生命能源”、印度稱為“神果”、中國(guó)稱為“圣果”、“維C”。

上海嘉備輕工機(jī)械有限公司設(shè)計(jì)的沙棘原漿(沙棘汁)加工生產(chǎn)線同時(shí)也適用于西番蓮、番石榴、仙人掌、蘆薈、紅棗、椰棗、山楂、獼猴桃、葡萄、石榴的加工,可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁及果醬等產(chǎn)品。

上海嘉備輕工機(jī)械有限公司設(shè)計(jì)的沙棘原漿(沙棘汁)加工生產(chǎn)線常用設(shè)備包括:刮板提升機(jī)、帶式提升機(jī)、螺旋輸送機(jī)、鼓泡式清洗機(jī)、滾筒式清洗機(jī)、毛刷式清洗機(jī)、檢果機(jī)、錘片破碎機(jī)、鼠籠式破碎機(jī)、螺旋式榨汁機(jī)、帶式榨汁機(jī)、碗式榨汁機(jī)、氣囊壓榨機(jī)組、去皮機(jī)、去籽機(jī)、去核機(jī)、單/雙道打漿機(jī)、預(yù)煮機(jī)、滅酶機(jī)、預(yù)熱器、切條機(jī)、切丁機(jī)、化糖鍋、儲(chǔ)存罐、酶解罐、保溫管、攪拌罐、調(diào)配罐、降膜式雙效(三效四段)蒸發(fā)器/濃縮鍋、強(qiáng)制外循環(huán)濃縮鍋、碟式離心分離機(jī)、超濾吸附系統(tǒng)、均質(zhì)機(jī)、脫氣機(jī)、UHT(溫瞬時(shí))殺菌機(jī)、洗瓶機(jī)、排氣箱、封口機(jī)、三合一灌裝機(jī)、倒瓶殺菌機(jī)、隧道殺菌機(jī)、水浴殺菌機(jī)、殺菌釜、風(fēng)淋干燥機(jī)、套標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、反滲透純水系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)、板式殺菌機(jī)、套管殺菌機(jī)、雙頭無(wú)菌大袋灌裝機(jī)、碟式離心分離機(jī)、板框壓濾機(jī)等。